2012年01月14日
内装完成！！
前回のブログアップから、内装の手直しがあったりで早くも１０日が経ってしまいましたが…
外観に続いて店内も完成です
入口のドアを開けるとまずはカウンター席。
一枚板の立派なカウンター席になりました
一人でも楽しんでもらえるようにしたいですね
テーブル席は…
窓際に２名席が３テーブル。
中央に４名席が２テーブルとなっています。
キッチンは…
フュージョン料理をご提供出来るようなオリジナルな設計にしました
一人仕様なので…
横から見るとかなり窮屈な感じです
買い出しも完了して、包丁も研いでキレキレ
約３カ月にも及んだ開店準備から解放されて、やっと料理人に戻れます
明日からは朝から晩までがっつり仕込みして、来週中には今度こそ本当に(笑)オープン出来そうです
Posted by kiribar at 01:55│Comments(4)
│開業準備
この記事へのコメント
お〜いよいよですか
ん〜〜楽しみ(^O^)/
ん〜〜楽しみ(^O^)/
Posted by チカ at 2012年01月16日 23:23
早々ときりばるんのお料理食べられる人が
うらやましいっ！
うらやましいっ！
Posted by miyomiyo at 2012年01月17日 13:11
>チカさん
いよいよです！！
改めて連絡しますね(^_-)
＞miyomiyoさん
近いうちに食べれそうな気もしますが(笑)
いよいよです！！
改めて連絡しますね(^_-)
＞miyomiyoさん
近いうちに食べれそうな気もしますが(笑)
Posted by kiribar
at 2012年01月18日 17:13
at 2012年01月18日 17:13さすが、立派なキッチンだね！！
そこからどんなフュージョンなお料理が作られるのかと
思うとちょー楽しみ（*^_^*）
おっと よだれが・・・笑
そこからどんなフュージョンなお料理が作られるのかと
思うとちょー楽しみ（*^_^*）
おっと よだれが・・・笑
Posted by SANAE at 2012年01月23日 16:06
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